Корица для ускорения метаболизма. Напитки для ускорения метаболизма. Лучшие напитки для ускорения обмена веществ Напитки ускоряющие обмен веществ рецепты

Многие девушки, да и парни задаются вопросом: "чтобы такого съесть или выпить чтобы похудеть? Ответ на такой животрепещущий вопрос вы прочитав статью получите. Конечно, употребляя только коктейли для похудения и не занимаясь в тренажерном зале или фитнес клубе вы добьетесь мизерных результатов. Идеальное сочетание это диета, посещение тренажерного зала, правильное питание в которое входят и коктейли

Рецепты самых эффективных коктейлей для похудения.

1 1 ст. Холодной воды сок 1/2 лимона 1 ч. л. корицы.

2 1 ст. Холодной воды 1/2 ч. л. перца красного 1/2 сока лимона.

3 1 ст. Воды 1 ч. л. корицы 1 ч. л. мёда.

Напиток для похудения из имбиря, корицы и красного перца снижает аппетит и сжигает лишний жир. Для его приготовления берут стакан нежирного кефира, чайную ложку смеси молотого имбиря и корицы, щепоточку красного перца. Всё тщательно перемешивают и пьют натощак.

В этом рецепте всё продумано до мелочей, кефир предотвращает ожог слизистой желудка, а специи разгоняют обменные процессы.

Жиросжигающий кефирный коктейль.

В стакан кефира (жирность 0, 1 - 2, 5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца. Перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.

В чём же заключается действие этого коктейля для похудения? Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Особенно рекомендуется после обильного застолья.

Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, благотворно воздействует на работу ЖКТ и почек. Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат.

Коктейль для ускорения обмена веществ в организме для похудения. Коктейли для ускорения метаболизма

Как ни странно отличным ускоряющим метаболизм действием обладают молочные коктейли на основе нежирного йогурта или кефира, а также простокваши. Оптимальное употребление белка в таком варианте позволит поддержать на нормальном уровне процессы пищеварения, стабилизировать дефекацию, очищение организма и снизить склонность к перееданию за счет естественного подавления аппетита. Такие напитки хорошо использовать в качестве перекуса, незадолго до сна или тренировки.

1. Кефирное очищение кишечника. Для этого коктейля возьмите кефир с процентом жирности не более одного. На стакан кисломолочного продукта натрите один небольшой свежий огурец, мелко покрошите немного петрушки и укропа. Всё тщательно перемешайте. Коктейль хорошо употреблять непосредственно перед основным приемом пищи, а также в жаркую погоду даже в качестве основного блюда.

2. Овощной рай. Свежевыжатый сок томата, огурца и сельдерея смешать в равных долях, слегка приправить белым молотым перцем и мускатным орехом (на кончике ножа). Данную смесь нужно употреблять уже после основного приема пищи и незадолго до тренировок. Напиток отлично выводит лишнюю жидкость, стимулирует активное заживление мышечной ткани при интенсивных тренировках и быстрое сжигание жировых отложений.

3. Рождественская сказка. В свежевыжатый сок двух апельсинов добавьте пол чайной ложки молотой корицы, щепотку ванили и 50 грамм мелко натертого свежего имбиря. Всё перелейте в кастрюльку и доведите до температуры 70-80оС градусов – не кипятите! Процедите через сито и выпивайте перед плотным ужином или застольем, а также отдельно для ускорения метаболизма. Такое сочетание помогает организму эффективнее справляться с жирной и тяжелой белковой пищей.

4. Коктейль на молочной сыворотке. Для его приготовления возьмите 200 мл сыворотки, смешайте ее с соком арбуза (дыни, огурца) в соотношении 2:1. В первой половине дня можно употреблять с небольшим количеством сахара. В вечернее время лучше всего выпивать данный напиток на голодный желудок незадолго до сна для стимуляции естественных процессов жиросжигания и стабильного очищения организма в утреннее время.

Когда речь заходит о классификации таких продуктов, прежде всего стоит упомянуть, что они бывают готовыми и самостоятельно изготавливаемыми. С готовыми все относительно просто – это порошок, который разводится в заданной пропорции, и содержит столько нутриентов, сколько указано производителем. Сухие смеси удобны в условиях ограниченного времени, так как готовятся практически мгновенно.

Домашний протеиновый коктейль для похудения потребует регулярной покупки свежих ингредиентов и некоторой возни с приготовлением. Но взамен вы получите гарантированную натуральность и безвредность напитка, а также сможете варьировать вкус в соответствии со своими предпочтениями.

фото с сайта http://activeyou.ru

В зависимости от используемого источника белка, и домашние, и готовые коктейли классифицируются на:

• Молочные – наиболее распространенная группа, в том числе и благодаря вкусовым качествам. Молочный белок хорошо усваивается организмом, но может служить аллергеном для людей, склонных к аллергиям.
• Яичные – имеют сбалансированный аминокислотный состав, но уступают по вкусу молочным аналогам. Станут незаменимы для людей, страдающих непереносимостью лактозы.
• Растительные – готовятся на основе соевого молока, но не содержат всего необходимого спектра аминокислот. Единственно возможный вариант для тех, кто придерживается вегетарианского питания.
• Комбинированные – содержат различные пропорции растительного, молочного или яичного белка.

Задавшись вопросом, можно ли пить протеиновый коктейль при похудении, не обязательно придерживаться одного варианта. Вы можете чередовать или сочетать разновидности при самостоятельной готовке, а когда не хватает времени – просто разбавить порошковый протеин.

Потребляя большое количество зелени, организм очищается от шлаков, обогащается кислородом, нормализуется обмен веществ.

Зеленый коктейль для похудения, как отмечается в отзывах, - хорошее средство для того, чтобы избавиться от лишнего веса. Клетчатка, которая в изобилии содержится в листьях, обладает полезным свойством разбухать в желудке. Поэтому ощущение сытости длится намного дольше. Плюс коктейли низкокалорийные.

Выпивая зеленый коктейль для похудения по утрам ежедневно в течение недели, можно избавиться от трех лишних килограммов. Главное при этом - не злоупотреблять вредными продуктами в течение дня.

Коктейли для похудения лучше всего готовить на минеральной воде или зеленом чае. А вот фруктами и ягодами, которые содержат много сахара, злоупотреблять не следует.

Также для коктейлей лучше не использовать покупные соки. Пользы от них никакой, натуральных фруктов в них не найдешь, что бы ни обещали производители или красивая надпись на коробочке. Если хочется все-таки добавить сока в напиток, лучше сделать его самостоятельно.

Для коктейлей для похудения лучше не использовать консервированные фрукты. Они содержат очень много сахара. Если нет возможности приобрести свежие (например, не сезон), в крайнем случае можно покупать замороженные.

Детокс коктейли для похудения. Детокс-коктейли – рецепты для похудения

Еще один вариант полезных напитков, которые проводят хорошую чистку, ускоряют процесс похудения и укрепляют иммунитет. Чтобы увидеть результат, нужно выпивать по два коктейля в день и перейти на правильное питание. Ежедневно можно использовать разные рецепты и даже придумывать свои варианты, смешивая разные овощи и фрукты, но лучше избежать сладких сортов. Важно перед употреблением настаивать детокс-коктейли в холодильнике пару часов.

Рецепт №1

Ингредиенты:

Приготовление

1. Яблоко порежьте на кусочки и измельчите их, чтобы получить сок. Если нет соковыжималки, тогда используйте терку и марлю.
2. Из цитруса выдавите сок и смешайте с первой жидкостью в блендере.
3. Имбирь измельчите на маленькой терке и положите к другим составляющим.
4. Добавьте помытый шпинат и взбивайте коктейль в блендере в течение минуты.

Рецепт №2

Ингредиенты:

Приготовление

1. Цитрус очистите от кожуры и пленок, чтобы получилась чистая мякоть.
2. Положите ее в блендер вместе и другими составляющими.
3. Перебейте все, а затем, влейте воду или же вместо нее используйте лед.

Вкусные и не только, но зато полезные коктейли для желающих похудеть или просто поддержать свое тело в прекрасной физической форме.

Коктейль №1

• свежий огурец – 1 штука;
• сельдерей – 1 стебель;
• любая зелень по вкусу.

Предварительно натрите овощи на терке, затем поместите в емкость блендера и взбейте, добавив немного минеральной воды без газа. Для особо смелых персон рецептура предусматривает «изюминку» в виде лука или чеснока, добавленного в коктейль.

Коктейль №2

С томата снимите кожуру. Редис натрите на терке. Соедините все в блендере. Как только коктейль достигнет однородной консистенции – он готов.

Коктейль №3

Измельчите грушу на терке, очистив ее от кожуры. Затем все взбейте и выпейте с удовольствием!

Коктейль №4

• обезжиренное молоко – 0,5 литра;
• обезжиренный творог – 200 г;
• какао-порошок – 1 ст. л.
• ванилин по вкусу.

Смешайте все вкусняшки вместе и хорошенько взбейте до получения аппетитной пышной пенки. Вместо какао-порошка можете взять натуральный молочный шоколад. Перед добавлением шоколада в блендер, измельчите его в стружку на терке.

Коктейль №5

Готовится как и все другие предыдущие коктейли – просто взбивается в блендере до однородной массы.

Коктейль №6

Коктейль, который лучше всего пить с утра или перед тренировкой, но не вечером. Напиток придает заряд бодрости, который однозначно не даст заснуть.

Все ингредиенты уложите в блендер и взбейте сначала на маленькой скорости, а затем на большой.

Что такое протеиновый коктейль?

Протеиновый коктейль – это тщательно отобранный набор полезных компонентов, среди которых главную роль играет вытяжка из натуральных водорастворимых белков, получаемых из молочной сыворотки, яичного белка или соевых бобов.

Питательный коктейль для похудения. Протеиновые коктейли

Питательные напитки с высоким содержанием сложных углеводов и других микроэлементов, в том числе белковых соединений, называют протеиновыми. Их часто пьют культуристы и бодибилдеры для наращивания мышечной массы. Однако они могу помочь и в сбрасывании веса.

Для избавления от лишних килограммов протеиновые коктейли можно использовать только в сочетании с занятиями спортом. Похудеть они помогают за счет насыщенности полезными углеводами, которые, в отличие от пустых, хорошо усваиваются организмом. К тому же, такие напитки отлично утоляют чувство голода. Не пытайтесь сесть на диету только из питательных смесей – оптимально заменять коктейлем один прием пищи или разбавлять 2, но никак не более. При этом важно правильно подбирать их по типу действия. Так, протеиновые напитки для похудения бывают:

• белковыми - с яйцами или молоком;
• витаминными – с фруктами и ягодами;
• энергетическими – с кофе или орехами.

Сегодня протеиновые коктейли можно купить в магазине или сделать самостоятельно.

Белковые питательные коктейли

Ванильное молоко

100 граммов обезжиренного и нежирного творога смешайте в блендере со ¾ стакана молока до однородной консистенции. Добавьте ваниль по вкусу и взбейте.

Деревенский

Стакан молока соедините с 2-я сырыми яйцами и добавьте измельченную зелень пучка петрушки или укропа. Смешайте.

Витаминные протеиновые напитки

2 столовые ложки пророщенного овса и столько же ягод клюквы или брусники смешайте с пачкой творога с низкой жирностью. Добавьте полстакана воды и взбейте до однородной массы.

На половину стакана йогурта возьмите по 2 столовые ложки клубники и смородины и одну – меда. Соедините компоненты в чаше блендера и перемешайте.

Энергетический питательный коктейль

Кофейный

Стакан молока смешайте с одним сырым яйцом, половиной чайной ложки кофе и равным количеством измельченной свежей мяты. Взбивайте коктейль до получения однородной массы.

Диетические коктейли для похудения. 1. Капустно-черничный коктейль

• их низкая калорийность позволяет не откладывать жиры про запас, а полностью расходовать энергию, поступившую с напитком;
• они готовятся исключительно из свежих и полезных продуктов, наполненных витаминами и микроэлементами: фруктов, овощей, зелени, ягод, злаков, белков и т. д.;
• жидкая, воздушная консистенция (для этого коктейли и взбиваются в блендере) уменьшает объём порции, хотя визуально она может казаться достаточно большой;
• быстрое и длительное насыщение за счёт наличия в них растительной клетчатки не даёт мучиться от голода;
• витаминный и белковый состав ускоряет метаболизм, в том числе - липолиз;
• жиросжигающие компоненты (имбирь, цитрусовые и т. д.) позволяют рассасываться ненужным отложениям на проблемных местах быстро и без остатка;
• в своём большинстве это - источники дополнительной энергии, которые дарят заряд бодрости и хорошее настроение на весь день;
• если заменить ими один из полноценных приёмов пищи (обычно так поступают с завтраком или ужином), вы существенно снизите суточную калорийность своего рациона.

Энерджи коктейль для похудения. “Энерджи диет”: состав коктейля

Energy diet – торговая марка, под которой выпускаются разнообразные концентраты, с помощью которых можно легко и быстро приготовить разнообразные диетические блюда. Что-то вроде нашей российской линии “Худеем за неделю”, только с существенным отличием - в коктейль в больших количествах добавлены пищевые волокна и протеин, поэтому он помогает не только худеть, но и набирать мышечную массу. Кроме того, в составе напитка есть витамины, минералы и сложные углеводы.

Если верить производителям, коктейль для похудения “Энерджи диет” помогает восстановить обмен веществ (срок - от 8 дней до полугода, в зависимости от запущенности ситуации), а всего за месяц употребления этой чудо-вкусняшки можно похудеть на пару размеров и полностью обновить свой гардероб.

Вкусы коктейлей “Энерджи диет”- отдельная тема для разговора. Есть как сладкие варианты - для тех, кто не мыслит свою жизнь без фруктов и десертов, так и полноценные блюда, которые можно употребить на завтрак или обед. Итак, сладкоежек порадуют вкусы “Крем-брюле”, “Ваниль”, “Капучино” “Клубника”, “Кофе”, “Малина”, “Шоколад”, “Банан”. Отличный вариант на завтрак - “Омлет”, “Овсяная каша” или пюре “Овощи”. В качестве обеда можно съесть “Суп с копченостями” или супы-пюре - “Томат”, “Курица” или “Грибы”. Как видите, ассортимент разнообразный - голодным не останется никто.

Как разводить коктейль “Энерджи диет”? Производители дают однозначный ответ: молоком. Причем как сладкие коктейли, так и супы. Если вы хотите похудеть - лучше обезжиренным или 1,5%-ным. Вода не подойдет: продукт потеряет вкусовые качества, а вы - желаемую калорийность. Можно также использовать для разведения концентратов нежирный кефир или соевое молоко, но идеальный вариант - все-таки обычное, коровье.

Сколько стоит коктейль “Энерджи диет”? Удовольствие это недешевое - примерно 2 тысячи рублей за банку весом 450 грамм. А если приобрести всю палитру вкусов - нетрудно подсчитать, во сколько выльется такая диета. Коктейли энерджи диет, отзывы о котором только положительные, полезен и очень приятен по вкусу.

Жиросжигающие коктейли для похудения.

Самыми популярными в диетологии являются жиросжигающие коктейли, которые можно легко приготовить в домашних условиях из специй (корицы, имбиря), цитрусовых (лимона, грейпфрута), зелени (мяты, петрушки, сельдерея, шпината). Их задача - замещение тяжёлой высококалорийной пищи, ускорение метаболизма и липолиза, уничтожение жировых отложений.

Приведём 10 лучших таких напитков:

• корица и яблоко;
• мёд, лимон;
• зелёный: мята, петрушка, киви, лимон;
• кефир с корицей;
• грейпфрут и мёд;
• корица, мёд, яблочный уксус;
• яблоко, морковь, имбирь, лимон;
• имбирь, корица, перец, кефир;
• имбирь с чесноком;
• лимон, киви, корица, имбирь.

Как видно из данного ТОПа, фруктовые (преимущественно цитрусовые) напитки и из специй - самые востребованные в этой нише.

Обычно жиросжигающие коктейли выпивают натощак за полчаса до основного приёма пищи либо в перерывах между едой, когда обостряется чувство голода. При отсутствии двигательной активности и занятий спортом оказываются совершенно бесполезными. Наиболее эффективны на фоне диет или хотя бы правильного питания.

Белковые коктейли для похудения. Из натуральных продуктов

Готовить домашние белковые коктейли намного дешевле и безопаснее. К тому же они могут состоять из самого разнообразного набора компонентов, что сделает их максимально полезными не только для похудения, но и для насыщения организма многими необходимыми веществами.

Перед тем как сделать тот или иной протеиновый коктейль своими руками, нужно подсчитать, сколько белка требуется организму в зависимости от изначальной массы тела и образа жизни.

Здесь применима простая формула – на 1 кг веса необходимо употреблять:

• при высокой активности – 2,4 г белка;
• при умеренных физических нагрузках и регулярных тренировках – 2 г;
• при малоподвижном образе жизни – 1 г.

Полученное количество – это дневная норма, которую нужно разделить на несколько приемов с учетом количества белков, поставляемых с другой пищей.

Если говорить о рецептах, то они могут быть самыми разнообразными. Главное – чтобы основу составляли белковые продукты: молоко, кисломолочные напитки, творог, соевое молоко, яйца. Смешивая их с другими компонентами, можно получать самые разнообразные по вкусу протеиновые коктейли. Для тех, кто только начинает готовить такие напитки, рекомендуется воспользоваться готовыми рецептами, а потом, зная принцип и компоненты, уже составлять свои собственные.

• творог – 100 г;
• молоко – 300 мл;
• банан – 1 шт.;
• мед – 1 ст. л.

Наличие банана и меда повышает содержание углеводов, поэтому такой напиток следует принимать утром.

• обезжиренный кефир – 300 мл;
• банан – 1 шт.;
• овсяные хлопья – 2 ст. л.;
• корица – 1 ч. л.

Этот коктейль также предназначен для завтрака. К указанному составу можно добавить измельченные ягоды или кусочки фруктов.

• йогурт – 300 мл;
• какао-порошок – 2 ст. л.;
• творог – 100 г.

Исключительно белковый продукт, который идеально подходит для употребления после тренировки.

• кефир – 100 мл;
• молоко – 100 мл;
• яйца – 2 шт.;
• творог – 100 г.

Из указанных ингредиентов получается отличный аналог комплексного протеинового коктейля на основе яичного, казеинового и сывороточного белка, который можно употреблять в любое время суток.

• фруктовый или ягодный фреш – 100 мл;
• творог – 100 г;
• яичные белки – 2 шт.;
• топленое молоко – 200 мл;
• овсяные отруби – 1 ст. л.

Этот протеиновый коктейль содержит клетчатку, витамины и белки, поэтому идеально подходит для завтрака или употребления перед тренировкой (за 2 часа).

• соевое молоко – 100 мл;
• яйцо – 2 шт.;
• йогурт – 100 мл;
• топленое молоко – 100 мл.

Это – еще один вариант многокомпонентного протеинового напитка, который разрешается пить в течение дня.

Рецептов протеиновых коктейлей довольно много. Выбирая любой из них, необходимо помнить, что это всего лишь вспомогательное средство в борьбе с лишним весом, которое будет работать только в комплексе со здоровым образом жизни, правильным питанием и регулярными тренировками.

Кроме того, при использовании готовых протеиновых смесей для приготовления коктейлей необходимо учитывать наличие противопоказаний и возможный вред для организма.

Аналог протеинового коктейля гербалайф. Протеиновый коктейль Гербалайф - польза и вред, состав, противопоказания, аналоги

Коктейль Гербалайф - смесь, предназначенная для быстрого снижения веса. Данное средство является биологически активной добавкой, ставшей достаточно популярной за последнее время среди желающих избавиться от лишних килограмм.

Основы действия напитка

Являясь низкокалорийным продуктом, способным заменить полноценный прием пищи, Гербалайф насыщает организм всеми необходимыми и важными витаминами и макроэлементами. Чувство сытости приходит моментально после приема и остается на довольно длительное время. Самое главное - это использовать коктейль в сочетании с активными физическими нагрузками для более быстрого снижения веса и набора мышечной массы. Энергетическая ценность продукта составляет приблизительно - 380 ккал. Как утверждает производитель, за 1 месяц можно похудеть до 7 кг.

Химический состав

Согласно заверениям производителя, напиток полностью состоит из натуральных и полезных компонентов:

• соевый белок;
• кальций;
• фосфор;
• калий;
• магний;
• цинк;
• железо;
• натрий;
• витамин А;
• витамин С;
• витамин Е;
• клетчатка.

Правила приема

Коктейль необходимо употреблять 2 раза в день натощак (в утренние и вечерние часы перед сном) в течение 1 месяца. Следующий курс можно повторить не ранее, чем через 3-4 месяца. Приготовить данный напиток довольно просто и быстро. Вам понадобятся:

• протеиновая смесь Гербалайф - 1 пакетик;
• молоко - 1 стакан.

Смешайте в блендере Гербалайф с молоком. Также разводить эту смесь можно в кефире, натуральном жирном йогурте, свежевыжатом соке или обыкновенной кипяченной воде.

Протеиновый продукт выпускаются с банановым, кофейным, клубничным, ванильным и шоколадным вкусом. Стоимость всей упаковки, состоящей из 10 пакетиков, приблизительно 500 рублей.

белковый порошок для приготовления напитка - мощный источник белка для людей на спортивном питании

Чем полезна смесь?

Как уже говорилось выше, коктейль имеет полностью натуральный состав, за счет которого он обладает массой полезных свойств:

• насыщение организма витаминами, минералами, микроэлементами;
• быстрое утоление голода (организму требуется меньшее количество времени на переваривание пищи);
• процесс жиросжигания;
• ускорение метаболическим процессов;
• укрепление иммунной системы;
• отсутствие эффекта возврата сброшенного веса.

Побочные действия от применения

Герблайф имеет несколько побочных эффектов:

• индивидуальная непереносимость некоторых компонентов;
• боли в эпигастральной области в первые дни приема;
• тошнота, рвота;
• кожные высыпания и зуд;
• отсутствие или снижение аппетита;
• появление отечности.

Противопоказания

• сердечно-сосудистые заболевания;
• сахарный диабет;
• беременность и лактационный период;
• гипертония;
• болезни желудочно-кишечного тракта;
• проблемы в работе печени, почек и надпочечников;
• постоянные головные боли и мигрени;
• возраст до 21 года;
• туберкулез.

Аналоги

Существуют аналогичные средства, по своему действию похожих на протеиновый коктейль Гербалайф.

Турбослим «Диетический» коктейль

Леовит «Худеем за неделю»

Предназначен для быстрого сжигания жира, применяется в качестве самостоятельного приема пищи, а также в совокупности с диетическим питанием и активными физическими нагрузками. Средняя стоимость - 305 рублей.

Racionika diet коктейль

Содержит в своем составе исключительно натуральные компоненты. Данная смесь применяется в качестве легкого перекуса, замены одного приема пищи, а также как самостоятельная добавка к основной диете. Средняя стоимость - 480 рублей.

Энергетик слим коктейль

Углеводно-белковый коктейль, состоящий из молочных и сывороточных животных и растительных белков. Его действие направлено на утоление голода и снижение аппетита. Энергетик слим можно использовать в качестве одного приема пищи, лучше всего перед сном. Средняя стоимость - 320 рублей.

В этой статье вы познакомились с уникальным средством для снижения веса - коктейлем Гербалайф, принципом его действия, правилами приема, полезными свойствами, побочными эффектами, противопоказаниями, а также были приведены различные аналогичные средства, схожие по составу и комплексу воздействия на организм.

Протеиновые коктейли - это эффективное и вкусное средство для набора мышечной массы. Они продаются в виде спортивных добавок, могут быть приготовлены атлетом самостоятельно. Последний вариант предполагает знание рецептов для правильного сбалансированного соотношения всех ингредиентов питательного напитка.

Атлетам, предпочитающим готовые решения, следует внимательно отнестись к выбору продукта. Приобретать коктейли для роста мышечной массы необходимо только от проверенных производителей, зарекомендовавших себя с положительной стороны. Лучшими зарубежными компаниями считаются такие фирмы, как Optimum Nutrition, MusclePharm и Weider. Среди отечественных производителей внимания заслуживают бренды King Protein и Pure Protein. Они гораздо дешевле иностранных аналогов, имеют неплохое качество.

Покупные белковые коктейли, особенно зарубежные, представляют собой прекрасно сбалансированный продукт с тщательно подобранными ингредиентами. В отличие от них, домашние напитки для массонабора необходимо готовить самостоятельно, правильно подбирая компоненты и нормы.

Какие ингредиенты используют для коктейлей на набор массы?

Основой домашних белковых коктейлей служит кефир либо молоко со средним содержанием жира. В качестве источника протеина берут творог либо яйца, а углеводов с подсластителями - сахар, мед, мороженное, варенье, фрукты.

Приобретать продукты на каждую новую порцию напитка лучше всего свежие. Выпивать коктейль после приготовления нужно в первые два часа. Чтобы получить массу однородной консистенции, необходимо использовать блендер. Без этого бытового прибора добиться такого результата будет достаточно трудоемко и сложно.

Рецепты протеиновых коктейлей для массонабора

Белковый коктейль с фруктами

Ингредиенты:

• творог - 150 г;
• молоко - 250 мл (1 стакан);
• клубника с сахаром - 150 г.

Все компоненты закладывают в блендер, тщательно перемешивают. Подсластитель, в качестве которого используют сахар, следует добавлять на свое усмотрение.

Протеиновый шоколадный коктейль

Ингредиенты:

• молоко - 250 мл;
• творог - 150 г;
• какао порошок.

Какао следует брать в таком количестве, которое больше всего придется по вкусу. Найти оптимальное соотношение позволит приготовление нескольких порций с разным количеством этого компонента. Главное, помнить о том, что напиток для массонабора должен содержать максимальное количество калорий, достигаемых добавлением сахара либо меда.

Белковый банановый коктейль

Ингредиенты:

Бананы и шоколад - это два самых популярных ингредиента для приготовления коктейлей, вкус которых очень нравится культуристам. Касательно этого напитка, то именно банан и варенье позволяют получить высококалорийную подпитку для мышечной массы. Их соотношение в коктейле можно изменять в большую или меньшую сторону для обеспечения требуемого количества энергетической ценности и улучшения вкусовых качеств.

Покупные спортивные добавки или коктейли собственного приготовления?

Готовые добавки позволяют атлету иметь полное представление о составе продукта, количестве калорий, белков и углевод в каждой порции. Спортсмену нет необходимости тратить время на покупку компонентов и приготовление. Есть у такого варианта и недостаток. Приобретая добавку со вкусом, который не понравится, вернуть продукт обратно не получится. И если учитывать достаточно высокую стоимость готовых, протеиновые домашние коктейли в этом плане гораздо привлекательнее.

Затрачиваемое на приготовление коктейлей своими руками время окупается существенной экономией денежных средств. Кроме того, у атлета появляется шанс поэкспериментировать со вкусом, соотношением различных компонентов, чтобы повысить энергетическую ценность напитка. Если хорошенько постараться, то всегда можно иметь свежеприготовленный любимый белковый напиток.

Когда и как пить белковые коктейли?

Суточная норма потребления протеинового коктейля для прироста мышечной массы составляет от 250 и до 300 миллилитров. Одну порцию рекомендуется пить примерно за 60 или 70 минут перед тренировкой, а другую - через полчаса после занятия.

Белки дают толчок для роста мускулатуры, защищают мышечные ткани от катаболических процессов. Коктейль следует пить и за час перед сном. Этот прием предполагает снижение калорийности напитка до минимума. Иначе есть риск набрать лишний жир.

Как сделать коктейль для набора массы?

250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Все в блендер и измельчаем до однородной массы. 500 мл молока, 250 г творога, 10 перепелиных яиц, 50 г меда или варенья, 100 г сухого молока, 100 г сметаны, изюм, курага. Измельчить блендером.12 окт. 2013 г.

Сколько калорий в белковом коктейле?

Это происходит благодаря тому, что организм обеспечивается необходимым количеством питательных веществ, при минимуме калорий. В 100 граммах протеинового коктейля содержится 77 Ккал. Протеиновые коктейли можно приобрести в магазинах.

Почти каждый человек хотя бы раз в жизни мечтал похудеть, сидел на изнуряющей диете, но … результата не было. Мало того, килограммы не уходили, а иногда, наоборот, прибавлялись.

Я сама сколько раз слышала от своих друзей и коллег: «Да, тебе хорошо, ты съедаешь салат, первое, второе с гарниром, запиваешь компотом, и при этом не поправляешься ни на сантиметр…» Увы, некоторым достаточно одной маленькой ватрушки, и сразу полкило — в плюс, а кто-то может позволить себе и большее, но на талии это не сильно отражается. Конечно, во многом виноват метаболизм. Он у всех разный. Но зачем же не пенять на природу и генетику, когда обмен веществ можно ускорить?

Некоторыми секретами, неожиданными даже для меня, буквально на днях в нашей утренней программе «Настроение» на канале ТВ Центр поделилась диетолог Юлия Чехонина. Более того, мы вместе даже приготовили несколько вкусных завтраков, полезных и эффективных для желающих сбросить лишний вес. Юлия убеждена, что к диете надо подходить с осторожностью и вместо разрекламированных БАДов стоит сосредоточиться на правильном питании. Есть надо продукты, которые помогают ускорять метаболизм. А к ним относятся: имбирь, цельнозерновые каши, вода, перец чили, зеленый чай, кофе, индейка — отварная, зеленые яблоки, фасоль — отварная или консервированная, брокколи, белокочанная капуста, корица, сельдерей.

Согласитесь, все эти продукты вполне доступны и не так уж экзотичны. Из них легко можно приготовить завтрак, а значит зарядить организм правильно на целый день.

Итак, делюсь рецептами, простыми и действенными. Как говорится, проверено на себе.

1. Салат из индейки с яблоком (можно грушей), перцем чили и зеленью

Это скорее мужской вариант, поскольку в мясе индейки много белка. Да и перец не все дамы уважают. А зря. Оказывается, хабанеро, кайенский перец, халапеньо и другие формы пряных перцев очень хорошо разгоняют кровообращение, что способствует повышению метаболизма. Это происходит потому, что острый перец содержит соединение под названием капсаицин (алколоид), которое стимулирует болевые рецепторы организма, временно увеличивая циркуляцию крови и обмена веществ до 25%. Данный всплеск может длиться до 3 часов.

Впрочем, то же самое можно сказать и про специи. Исследования ученых Канады показали, что люди, которые ежедневно добавляют их к своей пище, худеют быстрее и теряют до 1000 калорий в день, в отличие от тех, кто предпочитает «не острую и не пряную» еду.

Следующий важный ингредиент — яблоко. Его лучше не очищать от кожуры, чтобы сохранить полезные вещества, которые дополнительно выполнят роль щетки в нашем организме. Недавние исследования показали, что и яблоки, и груши ускоряют процесс сжигания лишнего жира и повышают метаболизм. Ученые из университете Рио-де-Жанейро, обнаружили, что женщины, потребляющие в день 2-3 яблока и 2-3 груши, теряют вес быстрее.

Отличная новость! Плюс в том, что это относительно недорогой вид фруктов. Их могут себе позволить все желающие.

Заправлять наш салат можно по вкусу: либо маслом (более калорийно получится), либо нежирным йогуртом.

2. Салат из сырой капусты брокколи с сельдереем и зеленью

То, что капуста — метелка для организма, я давно слышала. Но, оказывается, брокколи надо есть, не отваривая. Вот это была новость для меня. Оказывается, если нет болезней ЖКТ, то едим брокколи только в сыром виде и ускоряем метаболизм.

Эта капуста содержит в себе кальций, большое количество витаминов группы C, K и A. Витамин группы С — биологически активный элемент, который еще называется L-аскорбиновая кислота или витамин C. Витамины группы К — они относятся к группе жирорастворимых и гидрофобных витаминов. Они также необходимы для синтеза белка. Витамин группы А — ретинол или аксерофтол. Содержатся здесь также каротиноиды, а они являются метаболическими.

Одна порция брокколи обеспечивает организм большим количеством фолиевой кислоты и пищевых волокон и различными антиоксидантами. К тому же, это еще и детоксикационный продукт. Одним словом, очень полезный.

3. Гречка с кефиром и зеленью

Лучше всего сырую гречку с вечера залить кефиром. Но можно и уже утром проделать то же самое с вареной крупой. Цельные зерна полны питательных веществ и содержат в себе сложные углеводы, которые ускоряют обмен веществ, благодаря стабилизации уровня инсулина в нашей крови. Медленно высвобождаясь, углеводы держат гормон на нормальном уровне, чего нельзя сказать о быстрых углеводах из сладостей. Ведь быстрые разновидности (конфетки, печеньки, тортики), наоборот, способствуют большому выбросу инсулина в кровь человека, за счет чего идет набор лишнего веса и откладывание жировой ткани.

Теперь — кефир. Исследования, проведенные в Университете штата Теннеси, обнаружили, что люди которые потребляли 1200-1300 мг кальция в день, теряют почти в два раза больше веса, чем те люди, которые не получают достаточное количество кальция в свой дневной рацион. Чтобы помогать организму увеличивать метаболизм, нужно есть много продуктов с высоким содержанием кальция.

4. Зеленый чай с имбирем

Многие модели, манекенщицы рассказывали мне о том, что кофе помогает худеть и разгоняет обмен веществ. И Юлия это подтвердила. Всего одна чашка натурального кофе приносит пользу организму: стимулирует работу головного мозга; сжигает калории, способствуя похудению; улучшает функции печени; ослабляет действие болезнетворных микробов и бактерий.

Однако пить его нужно в ограниченных количествах, поскольку данный продукт выводит магний, учащает сердцебиение и может привести к развитию тахикардии и повышению внутриглазного давления.

Мы все-таки отдали предпочтение зеленому чаю. Сейчас уже хорошо известный факт, что экстракт зеленого чая повышает метаболизм, а также улучшает состояние здоровья, так как содержит большое количество антиоксидантов.

Этот напиток рекомендуют пить утром натощак. Он устраняет чувство голода; ощущение тяжести в желудке; регулирует количество сахара и уровень холестерина в крови; сжигает жировые накопления, способствуя похудению; является источником антиоксидантов, благотворно влияющих на работу сердца и сосудов, а также предотвращающих развитие злокачественных опухолей; эффективно очищает от шлаков кишечник.

5. Вода с цитрусовыми

Нельзя забывать о балансе жидкости. Никакие продукты, ускоряющие обмен веществ в организме, не принесут пользу, если у вас будет постоянный недостаток воды. Ведь только при ее наличии может быть хороший метаболизм. Также вода способна умерить аппетит и очистить организм от токсинов.

В кипяченую воду мы просто нарезали мелко лимон и грейпфрут. Отличный получился летний коктейль. Ведь все цитрусовые (грейпфрут, лимон, апельсин) помогают нашему организму худеть и держать метаболические процессы на высоком уровне. Это связано с высоким содержанием витамина C, который очень полезен и помогает удерживать уровень инсулина в норме или вообще снижает его количество.

Вот такие, казалось бы, простые рецепты помогут не только ускорить метаболизм, но и отлично выглядеть. Я всегда говорила: «Быть стройной — легко! Надо только помнить, что организм — не мусорное ведро. И если бросать в него правильные продукты, то он обязательно отблагодарит своим внешним видом».

Но, правда, одного питания недостаточно. Нужно обязательно высыпаться и выделять время на спорт: 2 раза в неделю, но регулярно. Хотя это уже совсем другая тема для разговора…

Наследственность здесь, безусловно, играет очень важную роль, но и мы со своей стороны можем повлиять на ситуацию и ускорить свой метаболизм .

А помогут нам в этом травяные настои.

Настои, которые помогут ускорить метаболизм

Правильное соотношение индекса жира и мышечной массы в организме - вот, что действительно позволит нам и чувствовать себя хорошо, и выглядеть превосходно. У каждого человека своя собственная, «заданная» скорость обмена веществ, она-то и отвечает за сжигание жиров и поддержание определенного веса тела на протяжении практически всей жизни.

Однако зачастую наследственная предрасположенность к полноте мешает нам эффективно бороться с лишним весом, несмотря на строгие, почти «голодные» диеты, от которых уходит лишь здоровье, но никак не килограммы. И это очень распространенная проблема.

Так что же можно сделать?

В идеале, нужно придерживаться правильного, сбалансированного питания, с достаточным количеством витаминов и минералов. В рационе обязательно должен присутствовать белок , так как он необходим для укрепления и развития мышечной ткани, что при уменьшении веса тела очень важно (иначе мышцы станут дряблыми и провиснут).

К такому питанию останется лишь добавить определенные настои, ускоряющие метаболизм.

1. Настой из корицы и яблочной кожуры

Наверняка вы уже слышали о полезных свойствах яблочной кожуры и ее эффективности при борьбе с лишним весом. Так что когда в следующий раз будете есть яблоко, не очищайте его, ешьте вместе с кожицей, конечно, предварительно тщательно ее помыв.

В яблочной кожуре содержится большое количество полезных веществ, которые способствуют наращиванию мышечной массы и одновременно помогают похудеть. Кожура яблока богата урсоловой кислотой, которая предотвращает естественный износ мышц, регулирует уровень холестерина в крови и поддерживает наши кости здоровыми и крепкими.

Кроме того, яблочная кожура активизирует выработку коллагена, что важно для красоты наших волос, кожи и ногтей. Другими словами, поистине удивительный по своим свойствам ингредиент.

Как готовить этот напиток?

• Очищаете три яблока и кладете кожуру от них в кастрюлю, добавляете 1 литр воды.
• Доводите до кипения и снимаете с огня, а пока жидкость еще теплая не забудьте добавить туда одну столовую ложку корицы.

Настой готов. Теперь его только остается выпить в течение дня.

2. Зеленый чай с корицей

Наверное, ни для кого уже не секрет, что зеленый чай ускоряет метаболизм , но его популярность нисколько не умаляет его достоинства и полезные свойства.

Этот богатый антиоксидантами напиток чрезвычайно полезен для сердца, пищеварительной системы, а также для нашей стройной фигуры. А в сочетании с корицей у вас получится еще и вкусный напиток, который станет прекрасным дополнением к вашей диете.

Просто заварите зеленый чай и добавьте в него чуть-чуть корицы. Если будете пить его дважды в день, с утра и перед сном, то очень скоро заметите положительное действие этого напитка.

3. Настой из имбиря с ананасом

Вкусный, полезный, даже лечебный! Ну как тут устоять? Этот настой также рекомендуется пить два раза в день, на завтрак и за ужином.

Ананас обладает очищающими свойствами, он выводит из организма токсины и другие вредные вещества (поэтому его очень часто можно встретить в различных диетах), а в сочетании с имбирем он станет одним из лучших союзников в борьбе за стройную фигуру и быстрый обмен веществ.

Имбирь же, в свою очередь, оказывает противовоспалительное действие и способствует хорошему пищеварению, что тоже немаловажно в данном случае. Он ускоряет метаболизм, очищает и лечит, так что не сомневайтесь и обязательно попробуйте!

Как приготовить этот настой?

• Сначала необходимо залить кипятком корень имбиря (на половину стакана воды нужна одна столовая ложка тертого растения), когда у вас получится настой, процедите его, затем возьмите два ломтика ананаса, пропустите через блендер и добавьте в имбирный напиток.

Все готово, можно пить!

4. Настой из кайенского перца с зеленым чаем и медом

Все ингредиенты (зеленый чай, кайенский перец и мед ) являются термогенными элементами, то есть они ускоряют обмен веществ. Это достаточно известное сочетание, так что не бойтесь попробовать его.

Если выпить данный напиток в обеденное время, то вы значительно уменьшите чувство голода, что позволит избежать перекусов между приемами пищи.

А приготовить его очень легко:

• заварите пакетик зеленого чая, затем добавьте в него щепотку кайенского перца (но не больше, в противном случае вы не сможете сделать и глотка) и одну столовую ложку меда.

1. На завтрак старайтесь есть продукты с высокой питательной ценностью

Если обеспечить свое тело энергией с самого утра, то вы сразу запустите все необходимые процессы в организме, и метаболизм, в том числе. Все необходимые питательные вещества будут в наличии и жиры начнут уходить.

Как насчет порции овсянки ? Или тоста из цельнозернового хлеба со шпинатом и сыром фета ? Вот примеры идеального завтрака для ускорения метаболизма, возьмите на заметку!

2. Ешьте больше продуктов, богатых жирными кислотами Омега-3

Такие виды рыбы, как тунец или лосось обеспечивают наш организм полезными жирами, которые ускоряют обмен веществ. При этом они обладают способностью снимать имеющиеся воспаления и контролировать гормональный уровень с тем, чтобы вредные жиры не накапливались в теле, а ведь именно из-за них мы набираем лишний вес. Так что, имейте это в виду.

3. Не отказывайтесь от еды и не пропускайте приемы пищи

Решили пропустить обед или ужин? Это большая ошибка. В идеале нужно стараться есть 5-6 раз в день маленькими порциями, при этом завтрак является основным приемом пищи.

Когда еда поступает регулярно, наше тело всегда имеет необходимую энергию, если же мы не поели по какой-то причине, то оно переходит «в режим запасов» и начинает откладывать полезные и вредные вещества впрок, на случай очередного «недоедания».

Именно поэтому есть нужно, просто старайтесь чтобы основу рациона составляли фрукты, овощи, белки и пищевые волокна.

Также интересно: 15 лучших продуктов для повышения Вашего метаболизма

Уникальные 3 рецепта для ускорения метаболизма

И запомните: сбалансированное питание очень важно, сочетайте его с регулярной физической активностью, добавьте в свой рацион вышеперечисленные настои и радуйтесь жизни!

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Есть счастливчики, про которых говорят: «не в коня корм» - что бы они ни ели, они не толстеют. Это все по причине хорошего метаболизма, правильного обмена веществ. Если это не про вас, то есть множество способов, которые помогут его улучшить. Например, полноценный завтрак, достаточное количество клетчатки в рационе и физические упражнения.

А еще есть напитки, которые помогают ускорить метаболизм. Мы в AdMe.ru выяснили, какие, и с удовольствием делимся.

Зеленый чай с мятой и лимоном

Зеленый чай содержит мощные актиоксиданты, а мята и лимон снижают процессы брожения в пищеварительной системе. Все это в сочетании значительно улучшает обмен веществ.

Как приготовить:

• Правильно заварите зеленый чай. (Ополосните чайник кипятком, заварите чай мягкой водой температурой 80–85 °С. Не настаивайте долго - достаточно 2 минут, при последующих заварках время можно увеличивать.)
• Добавьте в стакан пару листиков свежей мяты и ломтик лимона, тщательно разомните.
• Налейте в стакан чай и наслаждайтесь.

Для тех, кто любит прохладные напитки:

• Налейте в кувшин 4–5 стаканов холодного чая.
• Добавьте небольшую горсть свежих листьев мяты.
• Положите 3–4 ломтика лимона.
• Поставьте вечером в холодильник, за ночь напиток настоится.

Клубничный смузи

Чтобы держать мышцы в тонусе, нам необходим протеин. Молочный коктейль снабдит организм белком, клубника активизирует метаболизм за счет фруктовых кислот, а овсяные хлопья улучшат пищеварение.

Как приготовить:

Положите в блендер:

• 1 стакан ягод клубники, можно замороженных
• 1/2 чашки овсяных хлопьев
• 1 чашку нежирного натурального йогурта
• 1/4 чашки семян льна

Фруктово-ягодный смузи

Основной ингредиент этого вкуснейшего напитка - грейпфрут, признанный помощник в борьбе с лишним весом. Благодаря органическим кислотам этот фрукт способен сдерживать липогенез - процесс перехода углеводов в жиры.

Как приготовить:

Положите в блендер:

• 2 ломтика ананаса
• сок 2 грейпфрутов
• 1 чашку малины (или других ягод, можно замороженных)
• 1/2 стакана воды

Тщательно перемешайте. Вкус и аромат у этого напитка просто потрясающие.

Яблочный смузи

Пектин, который содержится в яблоках, знаменит тем, что способен быстро привести в норму метаболизм. Он выводит из организма вредные вещества, помогает усвоению еды, улучшает кровоснабжение и пищеварение. А еще в яблоках множество витаминов и микроэлементов. В общем, этот фрукт - просто незаменимый помощник на пути к стройной фигуре.

Как приготовить:

Положите в блендер:

• 1 стакан нежирного натурального йогурта
• 1 порезанное крупное яблоко
• 1 ст. л. меда
• 1/2 стакана миндаля
• щепотку корицы
• 1/2 литра обезжиренного молока

Тщательно перемешайте - и ваш напиток здоровья готов.

Зеленый чай с пряностями

Пряный чай - то, что нужно для хорошего здоровья и стройности фигуры. Зеленый чай, перец и корица улучшают кровообращение и разгоняют метаболизм в два счета, а мед отвечает за детоксикацию организма. А кроме того, он еще и отлично согреет в эти холодные дни.

Как приготовить:

• Налейте чашечку горячего свежезаваренного зеленого чая.
• Добавьте в нее немного меда - по вкусу.
• Бросьте щепотку черного свежемолотого перца.
• Положите 1 ч. л. молотой корицы и перемешайте.

Шоколадный смузи

Шоколадный смузи идеально подойдет для того, чтобы держать мышцы в тонусе. А кофе стимулирует обмен веществ, так что этот напиток хорошо пить за час до тренировки.

Как приготовить:

Положите в блендер:

• немного поломанного на кусочки шоколада или порошок какао
• 1/2 литра обезжиренного молока
• 1/2 стакана овсяных хлопьев
• 1/4 стакана семян амаранта (злаковая культура, богатая белком и фолиевой кислотой)
• 1/2 ст. л. натурального кофе
• чуть-чуть меда или сахара по вкусу

Напиток получается невероятно вкусный и бодрящий.

Другие напитки, которые ускоряют метаболизм

Один из лучших напитков такого рода - свежее кокосовое молоко. Однако достать его в нашей полосе совсем не просто. Из более доступных - черный кофе, который помогает разгонять метаболизм и сжигать жир. Его лучше всего пить утром после завтрака или за час до тренировки.

Фото на превью freevector
По материалам Fullmusculo, Proteinas

Знаете ли вы, что есть определенные продукты, которые ускоряют метаболизм, а следовательно, помогают сбросить вес? Давайте познакомимся с 15 такими «жиросжигателями».

Кефир

Кисломолочные продукты, такие как кефир, являются естественными пребиотиками, они стимулируют рост хороших бактерий и помогают организму расщеплять пищу более эффективно. Не любите кисломолочку? Квашеная капуста, кимчи и маринованные овощи работают так же.

Лосось

Лосось – отличный источник омега-3 жирных кислот. Также характеризуется низким гликемическим индексом, то есть предотвращает всплески инсулина и накопление жира вокруг талии. «Причиной подобных преимуществ лосося является баланс омега-3 и омега-6 жирных кислот, – говорит Уильям Сирс, доктор медицины, автор The Omega-3 Effect. – Плюс жиры в лососе предотвращают переедание».

Грецкие орехи

По словам доктора медицины Марка Хаймана, автора The Blood Sugar Solution 10-Day Detox Diet (10-дневной детокс-диеты), употребление омега-3 жирных кислот, которыми полны грецкие орехи, активирует сжигание жира, изменяя резистентность к инсулину. Они являются важной частью низкогликемической диеты.

Киноа

«Киноа – отличная альтернатива кислотообразующим зерновым, таким как пшеница и ячмень, – говорит Викки Эджсон, диетолог, автор книги «Целебное питание». – Она обеспечивает продолжительный подъем уровня энергии и способствует росту хороших бактерий, которые населяют кишечник, предотвращая вздутие живота».

Топинамбур

Эти корнеплоды характеризуются высоким содержанием инулина – пребиотика, который способствует развитию полезных бактерий в организме. Много этого вещества также есть в спарже и большей части листовой зелени.

Сардины

Далеко не все являются поклонниками этой рыбы, но если вам она нравится, вы получаете много преимуществ для здоровья. Помимо низкого содержания ртути и большого количества омега-3 жирных кислот, сардины богаты витамином В и холаном. Кроме того, по словам доктора Хайман, высококачественный белок, содержащийся в сардинах, не провоцирует в организме воспалительные процессы, в отличие от многих других продуктов животного происхождения.

Капуста кейл

Кудрявая капуста богата клетчаткой, которая замедляет высвобождение глюкозы, предотвращая всплески инсулина. По словам Викки Эджсон, капуста кейл также помогает снизить уровень гормонов стресса в организме.

Оливковое масло

Как и в рыбьем жире, в оливковом масле полно омега-3 жирных кислот, которые помогают поддерживать эффективное функционирование кишечника, мозга и других органов, тем самым регулируя аппетит.

Зеленый чай

Попробуйте пить его вместо кофе. «Зеленый чай помогает щитовидной железе при производстве гормона тироксина, ускоряя обмен веществ в течение нескольких часов», – говорит Викки Эджсон.

Коричневый рис

Это натуральное цельное зерно имеет высокое содержание хрома – минерала, который помогает организму регулировать уровень сахара в крови. В результате снижается резистентность к инсулину и предотвращается накопление жира.

Семена конопли

Бананы

Начало дня с бананом – отличный способ ускорения метаболизма, учитывая высокое содержание калия. «Калий помогает вашему организму регулировать минералы и жидкости в клетках и может потенциально увеличить базальный метаболизм», – говорит диетолог Джеки Ньюджент.

Овес

Если хотите употреблять здоровые углеводы, перейдите на овсяную крупу – естественный ускоритель обмена веществ. «Устойчивый крахмал на самом деле противостоит распаду в тонком кишечнике и, как показывают исследования, помогает чувствовать себя сытым довольно длительное время», – говорит диетолог Фрэнсис Ларджмен-Рот.

Кокосовое и пальмовое масла

Конечно, оливковое масло – это отлично. Но кокосовое также полезно для метаболизма, особенно, если смешивать его с пальмовым. Исследования показали, что потребление кокосового и пальмового масел увеличивает расход энергии и жировой обмен.

Острый перец

Добавление небольшого количества специи в пищу поможет ускорить метаболизм. Исследования показывают, что капсаицин, природное соединение, содержащееся в остром перце, которое дает ощущение жжения, может быть полезным для потери веса из-за его потенциальной способности вырабатывать тепло, сжигать калории и разрушать жир.

Для похудения важную роль играет метаболизм, от которого непосредственно зависит скорость сжигания жиров. Она колеблется в зависимости от наследственности, возраста и пола. У мужчин обмен веществ происходит быстрее, чем у женщин, а с возрастом он замедляется. Если эти факторы мы не можем контролировать, то усилить метаболизм возможно, следуя определенным правилам.

10 шагов для ускоренного жиросжигания, узнайте о необходимых действиях:

1. Увеличение мышечной ткани

Наше тело сжигает калории, даже находясь в состоянии покоя. Ведь, мы дышим, в организме осуществляются физиологические процессы, и на все это нужна энергия. Чем больше Ваши мышцы, тем интенсивнее происходит этот процесс - в любом случае, Вы теряете больше калорий спите Вы или активны.

Для укрепления мышц выполняйте силовые упражнения. Кроме ускорения метаболизма, они улучшают сердечную деятельность, выносливость организма, увеличивают тонус костей и гибкость. Силовые упражнения базируются на количестве подходов, повторений и темпа. Их можно выполнять со специальными приспособлениями (резиновые жгуты, гири, гантели), использовать собственный вес (подтягивание, отжимания) или силовой тренинг - йога, калланетика, пилатес, изометрика, паркур, гимнастика, плиометрика, суперслоу.

2. Уделите внимание аэробным упражнениям, где кислород является источником энергии

Это движения легкой и умеренной интенсивности - ходьба, бег, катание на коньках, плавание, теннис, танцы, подъем по ступенькам, прыжки, спортивные игры и т.п.. Они ускоряют скорость сжигания жиров в течении некоторого времени после тренировки.

3. Достаточное употребление чистой воды - гарант сжигания калорий

Недостаток воды в организме замедляет метаболизм. Выпивайте не менее 8-10 стаканов воды в день, а иногда и больше, в зависимости от активности и времени года. Всегда употребляйте воду после пробуждения (1-2 стакана), за 20-30 минут до еды, через 1,5-2 часа после принятия пищи, перед сном.

4. Исключите энергетические напитки из своего рациона

Многие полагают, что они наделяют силой и выносливостью. Некоторые компоненты, как кофеин и аминокислота таурин, действительно ускоряют метаболизм, однако присутствие синтетических добавок делают их опасными для здоровья (повышают кровяное давление, неспособность организма противостоять стрессам, повышенная нервозность, нарушения сна, вплоть до анафилактического шока для особо чувствительных людей).

5. Дробное питание

Употребление небольших порций пищи с разницей 3-4 часа, в объеме около 200 мл. - в качестве основных приемов (завтрак, обед, ужин) и перекусы между ними (горсть орешек, 1-2 фрукта) увеличивают скорость сжигания калорий. Кроме этого, постоянное пополнение крови питательными веществами (глюкозой) предотвратит неконтролируемые приступы голода.

6. Используйте специи и пряности

Например, красный перец ускоряет сжигание жиров, корица и тмин подавляет аппетит и снижают сахар. Хотя их однократное воздействие длиться лишь небольшой промежуток времени, но если у Вас нет противопоказаний в связи с болезнями желудка и кишечника, употребляйте их в своем ежедневном меню в стандартных количествах, то есть, добавляя щепотку в блюдо. Кроме усиления метаболизма, они положительно воздействуют на организм, защищают его от многих болезней, в том числе от злокачественных опухолей.

7. Белок (протеин) - является необходимым для здоровой потери веса

Организм использует больше всего калорий, чтобы сжечь белок. Хотя не нужно забывать, что питание должно быть сбалансированным (необходимы протеины, углеводы, жиры в определенных пропорциях). Основные источники протеина - красное мясо, грудинка птицы, орехи, рыба, злаки, яйца, молочные продукты.

8. Немного кофе тоже хорошо

Натуральный кофе содержит хлорогеновую кислоту , которая содействует более активному расщеплению жира. Это химическое соединение содержится в три раза больше в зеленом необжаренном кофе. Поэтому не отказывайте себе в удовольствии выпить две-три чашечки в день этого бодрящего напитка. Но наслаждайтесь им не сразу после пробуждения, а немного погодя. Кофеин натощак усиливает секрецию гормона кортизола, который провоцирует отложение пищи, съеденной в течении дня, в виде жиров, а не ее сжигание. По этой же причине не рекомендуется игнорировать завтраком.

9. Пейте зеленый чай

Две-три чашки в день этого полезного напитка в течении недели увеличивает метаболизм на 25%-30%. Кроме него, Вы можете приготовить сами жиросжигающие коктейли на основе имбиря, корицы, лимона, тмина.

10. Не увлекайтесь жесткими диетами

Вас должен насторожить предписываемый суточный калораж для женщин меньше 1200 калорий, а для мужчин - 1800. На подобных диетах вес снижается, в основном, за счет мышечной ткани и воды. Такие режимы питания вредны для организма, если продолжительно им следовать. Кроме этого, метаболизм замедляется, так как организм испытывает стресс (угроза голода) и начинает откладывать калории в виде жира про запас, а не расходовать их. Поэтому после окончания жесткой диеты в течении быстрого времени вес возвращается опять и с дополнительными килограммами, от которых избавиться еще труднее.

Исходя из всех 10 пунктов следует, что самое большое влияние на ускорение сжигания жиров влияют мышечная масса, активный образ жизни, здоровая пища, а не голодание. Правильное питание важно для того, чтобы организм имел достаточно энергии для сжигания тех же калорий.

Поддерживать в норме обмен веществ не просто, особенно, в условиях стремительно развивающейся пищевой индустрии, предлагающей всё новые и новые заменители, и прочие вкусные вредности. Чтобы быстро помочь своему организму избавиться от лишнего, стоит задуматься о правильных напитках для ускорения метаболизма.

Напитки, ускоряющие метаболизм

Чай для ускорения обмена веществ

Чай – это напиток, который присутствует в рационе большинства людей ежедневно. Почему бы не сделать из него эффективный напиток для ускорения обмена веществ и не наладить работу всего организма, потягивая приятный напиток из красивой чашки!

1. Зеленый чай . Известный своими антиоксидантными свойствами этот напиток может гордиться не только активной профилактикой против сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Кроме этих бесспорных заслуг зеленый чай прекрасно нормализует и метаболизм в клетках, помогая организму восстанавливаться в периоды слабости и авитаминоза. В чистом виде его можно пить в промежутках между приемами пищи. На голодный желудок лучше не употреблять, особенно, людям со склонностью к повышенному давлению. Кроме всего прочего, зеленый чай помогает выводить из организма токсичные вещества и соли тяжелых металлов, а также нормализовать токи лимфы. Для смягчения терпкости вкуса данного напитка, добавляйте в него лимон, апельсин или садовые ягоды, вроде клубники и малины. Отличным мочегонным действием обладает зеленый чай с молоком.

2. Красный чай каркаде подойдет для худеющих, так как способен подавлять аппетит, а вот процессы пищеварения ускоряет и помогает эффективнее очищать организм от накопившихся шлаков. Отличную интоксикацию тканей осуществляет каркаде в сочетании с яблоками или вишней.

3. Чай из садовых трав . Главные составляющие – лист и ягоды черной смородины, лимонник или мелисса, шиповник. Такой напиток отлично очищает кровь, ускоряет обмен веществ, стабилизируя процессы сжигания лишнего жира в организме и вместе с тем поддерживая сердечную мышцу. Кроме того, этот чай прекрасно улучшает нервный отклик и нормализует деятельность всей нервной системы, снижая напряжение и нервозность. Отлично выводит лишнюю жидкость, снижая отечность .

Главная особенность употребления напитков для ускорения метаболизма в виде чаев – минимум сахара или его полное отсутствие. Обычный черный чай лучше исключить из рациона на время стабилизации обмена веществ или отказаться от него полностью. Не стоит забывать и о том, что такие виды чая, как каркаде, зеленый и черный в значительной степени способны повышать давление, поэтому не подходят гипертоникам и людям с нестабильным кровяным давлением.

Коктейли для ускорения метаболизма

Как ни странно отличным ускоряющим метаболизм действием обладают молочные коктейли на основе нежирного йогурта или кефира, а также простокваши. Оптимальное употребление в таком варианте позволит поддержать на нормальном уровне процессы пищеварения, стабилизировать дефекацию, очищение организма и снизить склонность к перееданию за счет естественного подавления аппетита. Такие напитки для ускорения обмена веществ хорошо использовать в качестве перекуса, незадолго до сна или тренировки.

1. Кефирное очищение кишечника . Для этого коктейля возьмите кефир с процентом жирности не более одного. На стакан кисломолочного продукта натрите один небольшой свежий огурец, мелко покрошите немного петрушки и укропа. Всё тщательно перемешайте. Коктейль хорошо употреблять непосредственно перед основным приемом пищи, а также в жаркую погоду даже в качестве основного блюда.

2. Овощной рай . Свежевыжатый сок томата, огурца и сельдерея смешать в равных долях, слегка приправить белым молотым перцем и мускатным орехом (на кончике ножа). Данную смесь нужно употреблять уже после основного приема пищи и незадолго до тренировок. Напиток для ускорения метаболизма отлично выводит лишнюю жидкость, стимулирует активное заживление мышечной ткани при интенсивных тренировках и быстрое сжигание жировых отложений.

3. Рождественская сказка . В свежевыжатый сок двух апельсинов добавьте пол чайной ложки молотой корицы, щепотку ванили и 50 грамм мелко натертого свежего имбиря. Всё перелейте в кастрюльку и доведите до температуры 70-80 оС градусов – не кипятите! Процедите через сито и выпивайте перед плотным ужином или застольем, а также отдельно для ускорения метаболизма. Такое сочетание помогает организму эффективнее справляться с жирной и тяжелой белковой пищей.

4. Коктейль на молочной сыворотке . Для его приготовления возьмите 200 мл сыворотки, смешайте ее с соком арбуза (дыни, огурца) в соотношении 2:1. В первой половине дня можно употреблять с небольшим количеством сахара. В вечернее время лучше всего выпивать данный напиток на голодный желудок незадолго до сна для стимуляции естественных процессов жиросжигания и стабильного очищения организма в утреннее время.

Смузи, ускоряющие метаболизм

Еще одним прекрасным напитком для ускорения обмена веществ в организме являются свежие смузи . На сегодняшний день это, пожалуй, одно из самых популярных спортивных блюд, которые позволяют поддерживать все тело в тонусе, а силуэт – в нужных размерах. К тому же некоторые смузи являются достаточно питательными, чтобы превратить их в основное блюдо, когда нет возможности приготовить что-то более привычное.

1. Зеленое смузи . Для его приготовления возьмите свежие стебли сельдерея, зеленое яблоко, киви и пучок петрушки. Всё необходимо тщательно промыть, обсушить салфеткой, очистить и перемолоть в блендере. На одну порцию должно получиться около 200-400 мл напитка, в зависимости от дальнейших ваших планов.

2. Смузи-экзотика . Киви, небольшой грейпфрут или красный апельсин, половинку желтого манго и один банан перемолоть в блендере. Употреблять не ранее, чем спустя час после основного приема пищи. Не рекомендуется при повышенной кислотности желудка.

3. Смузи «Конфетка» . Для него 150 мл нежирного йогурта или сметаны смешайте с несколькими крупными ягодами клубники, 50 г малины, одним бананом и 50 г горького шоколада. Данный напиток не только ускоряет метаболизм, он еще отлично питает и повышает настроение. Особенно полезен такой смузи для тех, кто наращивает мышечную массу и находится на стадии формирования рельефа, но страдает от отечности, боли в мышцах и пищевого расстройства. При интенсивных тренировках напиток можно употреблять даже вечером.

Правила употребления

1. Практически все они употребляются без добавления сахара!
2. С напитками для ускорения метаболизма нельзя есть сладости, хлебобулочные изделия, бутерброды и прочие вредные продукты. Для максимального эффекта такие напитки должны стать отдельным приемом пищи, в частности перекусом.
3. Нельзя сочетать напитки для ускорения обмена веществ с очень строгими диетами и голоданием, так как многие ингредиенты способны вызвать желудочный спазм, слишком активную выработку желчи или кислоты, повышение давления, запор или диарею.
4. Кислые напитки нельзя сочетать в один день с молочными продуктами.
5. Мочегонные напитки с большим содержанием сочных фруктов и овощей лучше всего употреблять в утреннее время.
6. Молочные коктейли, смузи и сладкий чай для ускорения метаболизма предпочтительнее употреблять незадолго до основной физической и умственной активности.
7. Вечером и незадолго до сна отдайте предпочтение напиткам, успокаивающим нервную систему. В подборе напитков, повышающих скорость метаболизма, сделайте акцент на чае с мятой, мелиссой и чабрецом, коктейлях с йогуртом и молоком, смузи с бананом.

Зинаида Рублевская
для женского журнала www.сайт

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал обязательна

Что же такое метаболизм? Зачем нам постоянно рекомендуют его ускорить? Какие продукты и упражнения помогают разогнать его? Давайте обсудим вместе.

Важно понимать, что обмен веществ и метаболизм, несколько разные вещи. Так метаболизм – это действие, происходящее в любом организме для поддержания его полноценной жизнедеятельности. Без метаболизма невозможен рост, размножение, заживление повреждений. По сути, метаболизм – это способность из полученных и существующих клеток создавать новое и необходимое организму в данный момент.

Обмен веществ – это всего лишь помощник или так скажем, правая рука метаболизма, потому что этот механизм распределяет, кому и куда направятся поступившие вещества.

Обладая целым рядом эфирных масел, а так же самым уникальным – веществом капсаицином, острый перец способен усиливать кровообращение и влиять на темп общеобменных процессов.

Перец ускоряет обмен веществ, но и снижает аппетит, все это благодаря капсаицину. Это вещество стимулирует нервные окончания, что приводит к усилению притока крови и ускорению метаболизма на 25%.

Имбирь ускоряет обмен веществ, благодаря уникальной особенности – он помогает организму в расщеплении и транспортировке белков, жиров и углеводов. Помимо этого т более качественному поступлению кислорода в ткани мышц. Тем самым имбирь позволяет организму быстрее расходовать калории.

Корица ускоряет обмен веществ, а так же снижает уровень глюкозы, это мотивирует организм к более быстрому расщеплению жировых запасов для получения энергии.

– апельсин, грейпфрут, лимон, памело так же отлично стимулируют обменные процессы. В этих фруктах много витамина С, который снижает инсулиновые скачки в крови.

Продукты с высоким содержанием кальция, это молочные продукты (молоко, творог, кефир, ряжанка, сыр). Кальций из пищи, прежде всего тормозит образование гормона кальцитриола, который тормозит вывод и переработку жиров.

Существуют так же некоторые травы ускоряющие обмен веществ. Среди них можно выделить:

1. Семена гуараны. Уникальные вещества этого растения способствуют активизации всех процессов организма, насыщают его витаминами и минералами, ускоряют процесс расщепления жирового депо.
2. Мята. За счет эфирных масел, мята помогает активировать иммунную систему и улучшить поглощение кислорода организмом.
3. Одуванчик. Этот цветок явно недооценен, ведь уникальные вещества из этого растения помогают переваривать углеводы и регулируют уровень сахара в крови.

Так же т таблетки ускоряющие обмен веществ. Насчет эффективности и безопасности этих средств поговорим в другой раз.

Напитки ускоряющие обмен веществ

Водный режим важен для гармоничного существования организма в течении всей жизни. Поэтому и для ускорения метаболизма, нужно придерживаться четкого водного режима. Помимо этого есть несколько чудо - напитков для повышения тонуса метаболизма.

Зеленый чай ускоряет обмен веществ за счет содержания в нем природного и натурального кофеина. Это вещество помогает ускорить обменку на 10-16% и способствует высвобождению из жировых клеток кислот и токсинов. Кофеин усиливает приток крови к сердцу, что приводит к ускорению сердцебиения и разгоняет обмен веществ. Еще этот снижает аппетит, улучшает пищеварительную систему, регулирует уровень сахара.

Кофе ускоряет обмен веществ так же, за счет содержания в этом напитке кофеина. Это не только взбодриться, но и ускорить метаболизм на 3-10 %. Без вреда для здоровья можно выпивать в день не более 3 чашек напитка.

Упражнения ускоряющие обмен веществ

Силовые нагрузки с кардио. Тем самым вы запустите механизм воздействия на организм схожий с эффектом от чашки кофе – ускориться сердцебиение, кровообмен, мышцы придут в тонус. И соответственно, метаболизм начнет разгоняться уничтожая на своем пути все жировые отложения, новые и давно залежавшиеся в проблемных зонах.

Еще одной важной функцией упражнений является формирование новых мышц. Ведь чем большая мышечная масса у человека, тем быстрее и качественнее его метаболизм. Поэтому советуют заканчивать тренировки анаэробными упражнениями.

Их суть – в высокой интенсивности при коротких промежутках отдыха. Этот прием позволяет извлечь максимум молочной кислоты, чтобы забить мышцы, а затем, во время перерыва, насытить их кислородом. При таком подходе мышцы формируются быстрее.

Подобными упражнениями богаты и пилатес. Самыми эффективными можно назвать:

1. Планку – для этого упражнения нужно принять позу как для отжимания, упереться руками и носками в пол. Само тело нужно максимально натянуть и замереть. Начинать лучше с 30 секунд и доводить до 2-3 минут.
2. Выпады вперед со сменой ведущей ноги. Вы как бы приседаете, но выставляете вперед только одну ногу. Таких повторений нужно сделать 10-15 на каждую ногу.
3. «Ползание вверх» - для этого примите положение планки и начинайте поочередно поднимать и подтягивать к груди то одну, то вторую ногу. Делайте это в режиме бега около 1 минуты.

С отягощением позволят не только сформировать новые мышцы, но и запустить процесс жиросжигания, поэтому важно чередовать кардио и силовые нагрузки.

Самыми эффективными будут:

1. Приседания с гантелями, не менее 30 раз за один подход.
2. Выпады вперед со сменой ноги с гантелями.
3. Отжимания.
4. Качание пресса с утяжелением.
5. Приседания со штангой (становая тяга).

Эти упражнения нужно чередовать с:

1. Бегом на дорожке.
2. Катанием на велосипеде (тренажере).
3. Бегом на орбитреке.

Вообщем, тренировка для разгона обмена веществ должна выглядеть примерно так:

1. Первые 10 минут – кардио;
2. затем, 20 минут силовые тренировки;
3. потом снова 10-15 минут кардио;
4. снова силовые;
5. и завершить все пробежкой.

Подобная круговая нагрузка увеличит на 20% число митохондрий в клетках мышц, что позволит использовать для получения энергии жировые отложения, а не углеводы.

После подобной интенсивной тренировки жиры будут сжигаться еще 36 часов.

Итак, перед вами готовый план для разгона своего метаболизма, теперь важно начать действовать и тогда результат не заставит себя ждать!